Az alábbi bejegyzések a(z) táplálkozás címkéhez tartoznak

« ÖSSZES CÍMKE

Vélemény: Fermentált finomságok tanfolyam

2017. Július 21. 20:00

Beiratkoztam egy online kurzusra, ami a fermentált zöldségek elkészítéséről szólt. Mindig is érdekelt a téma, és úgy gondoltam, hogy nem ártana, hogyha bővíteném a saját kis táplálkozási szokásaimat savanyított dolgokkal. Ez a módszer tökéletesen alkalmas ugyanis arra, hogy mindenféle tartósítószer nélkül el tudjuk tenni a feleslegessé vált, amúgy is megromlásra ítélt zöldségeinket. Ezentúl pedig kifejezetten egészséges is...

Omega-3 - az élet zsírja

2014. Április 17. 20:00

Az Omega-3 talán a legfontosabb esszenciális zsírsav, amiből a magyar táplálkozási szokások miatt nagyon kis mennyiséget viszünk be a szervezetünkbe. Rengeteg folyamatot pozitívan támogat, így nem csak az egyik legkiemelkedőbb betegségmegelőző, hanem az egyik legerősebb egészségfejlesztő hatóanyagnak is nevezhetjük.

Paleolit étrend - a szívem egyik csücske

2014. Január 22. 10:30

A sok ezt megelőző bejegyzés után írok a Paleolit étrendről (már kifejezetten galád lenne diétának címkézni), mert az előzőekben ismertetett információkon keresztül sokkal jobban megérthető. Ez is egy low-carb étrend, de mint minden irányzat, kicsit másra helyezi a hangsúlyt. A paleo az egészség fenntartására és visszanyerésére van kihegyezve - segít csökkenteni a magas vérnyomást, vérzsírt, koleszterinszintet, gyulladásokat.

Természetes cukorhelyettesítők

2013. November 20. 16:45

Több különféle természetes édesítőszer is kapható. Ezek mindegyikének közös jellemzője, hogy kevés kalóriát tartalmaz, és alacsony Glikémiás Indexszel rendelkezik. Mindegyik olyan anyag, ami a természetben, növényekben is előfordulnak, és tökéletes lehetőséget biztosítanak nekünk, hogy a répacukor káros mellékhatásai nélkül élvezhessük az édes ízt az ételeinkben.

Az ősz gyümölcsei

2013. November 07. 10:25

A gyümölcsök napi fogyasztása a kiegyensúlyozott táplálkozás egyik legfontosabb eleme, amiről a legkönnyebb elfeledkezni. Nem csak a szomjunkat oltják, de a legtöbb számtalan vitamint, flavonoidot tartalmaz, antioxidánsként védik a szervezetet, segítik az emésztést, és nem utolsó sorban többük erősíti az immunrendszerünket.