Az Omega-3 talán a legfontosabb esszenciális zsírsav, amiből a magyar táplálkozási szokások miatt nagyon kis mennyiséget viszünk be a szervezetünkbe. Rengeteg folyamatot pozitívan támogat, így nem csak az egyik legkiemelkedőbb betegségmegelőző, hanem az egyik legerősebb egészségfejlesztő hatóanyagnak is nevezhetjük.
Több különféle természetes édesítőszer is kapható. Ezek mindegyikének közös jellemzője, hogy kevés kalóriát tartalmaz, és alacsony Glikémiás Indexszel rendelkezik. Mindegyik olyan anyag, ami a természetben, növényekben is előfordulnak, és tökéletes lehetőséget biztosítanak nekünk, hogy a répacukor káros mellékhatásai nélkül élvezhessük az édes ízt az ételeinkben.
Az cukor helyettesítésére ma már számtalan mód létezik szerencsére, ezeket külön választom mesterséges és természetes módokra. Mindenki a saját ízléséhez mérten, saját kísérletezése által tudja kiválasztani a számára megfelelő megoldást, ehhez próbálok ebben a bejegyzésben segítséget nyújtani, áttekintve a piacon hozzáférhető mesterséges édesítőszereket.